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Poulet au vinaigre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.13€/p

Poulet au vinaigre

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 belles cuisses de poulet
  • 50 ml de vinaigre de vin
  • 100ml de moutarde forte
  • 50 ml de concentré de tomates
  • 50 ml d'eau
  • 100 ml de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre

Matériel

  • 1 ultra plus
  • 1 fouet ou 1 saladier hermétique

Préparation

1

Coupez les cuisses de poulet en deux (ce n'est pas obligatoire).

2

Mélanger dans un saladier avec couvercle tous les ingrédients, une fois que la texture est uniforme y ajouter les morceaux de poulets.

3

Fermez le bol, mélangez.

4

Versez le tout dans la cocotte Ultra 21.

5

Couvrez et faites cuire au four micro ondes 2 fois 10 mn avec 5mn de repos entre les 2

6

Servez avec du riz ou des pâtes ou des petites pommes de terre cuite à l'eau

rouillac 16170

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