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Poulet au whisky
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Poulet au whisky

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Pour revisiter un classique: le poulet en un plat original Idéal pour les repas en famille

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Ingrédients

  • Cuisses de poulet Beurre
  • Sel
  • Poivre
  • 10cl de whisky
  • 50 g. Gruyère râpé
  • 20cl. Crème fraîche
  • Paprika

Matériel

  • Grand plat pour four, casserole

Préparation

1

Enduire les cuisses de beurre , saler, poivrer et ajouter le paprika

2

Laisser rôtir 15min

3

Pour la sauce: faire chauffer le coulis de tomates. Saler , poivrer, ajouter la crème et le whisky

4

Sortir les cuisses du four, ajouter le gruyère, la sauce puis encore du gruyère pour faire gratiner (10min)

Orvault 44700

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