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693 recette(s) trouvée(s) pour

Printemps

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Le printemps est la saison des amours, les arbres sont en fleurs, le soleil revient, les animaux batifolent, bref une saison tout en légèreté qui se retrouve dans l’assiette. Le printemps et ses multiples fruits et légumes colorés sont l’occasion de transformer vos assiettes en véritables oeuvres d’art.

Profitez de cette saison pour éliminer les plats souvent trop lourds de l’hiver et pour goûter nos recettes détox. Brochettes de fraises, godinette, risotto aux asperges, pommes de terres farcies à la cressonnette, de nombreuses recettes ont été déposées par les membres Cahier de cuisine afin de vous permettre de cuisiner des légumes de saison, de préparer des plats et des menus équilibrés et variés.

Mini-cocotte de blanquette de saumon

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Un plat individuel sympa et raffiné !

Canapés à la crème de saumon

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Des canapés vite faits, d'une jolie couleur rose, avec un tarama fait maison! Ils sont parfaits en apéritif ou pour un buffet accompagnés de canapés au concombre, de quelques gougères au parmesan ou...

Crevettes & ananas à l'antillaise en colombo

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Une recette sucrée-salée où ananas, crevettes et riz blanc se marient à la perfection !

Verrines à la crème de pêche jaune et fraises bonbons

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Des verrines colorées et délicatement parfumées qui nous font retomber en enfance avec ses petites fraises bonbons !

Trifle léger aux pommes

Par carouf
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Vite fait et léger !

Tarte à la rhubarbe

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Quoi de meilleur qu'une tarte à la rhubarbe de ma petite maman ?

La citronnade

Par Hanaé
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Une boisson très rafraîchissante, très appréciée au coeur de l'été.

Aumônières croustillantes de chèvre à la menthe

Par Is@
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Mes petites aumônières sont toujours très appréciées...

Flan pâtissier (comme chez le boulanger)

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Voici un flan pâtissier au bon goût de vanille et surtout pas écoeurant, car je n'en mangerais pas (j'ai horreur du goût d'oeuf trop prononcé) !! Servi avec une sauce caramel au beurre salé (voir mon...

Salade de fruits frais

Par carouf
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Les vitamines sont à portée d'épluche-légumes !

Cookies aux pépites de chocolat

Par cedam
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Ma fille adore faire des cookies, surtout avec beaucoup de pépites de chocolat ...

Veau aux olives

Par Nath
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Une recette savoureuse et colorée où la viande se pare d'effluves ensoleillés.

Rillettes de thon

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Lorsque des amis arrivent à l'improviste!

Tiramisu aux framboises

Par miki72
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Dessert de fêtes assez facile à réaliser

Houmous

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c'est la Grèce, le Liban, le soleil, le retsina, c'est la cuisine qu'on aime

Salade vitaminée

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Le salé, le sucré, l'acidulé et le croquant dans une salade vitaminée à souhait !

soluble