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Pudding au pain
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

Pudding au pain

Calories : 142.44 kcal Protides : 7.93 g Lipides : 4.59 g Glucides : 17.4 g pour 1 portion

Un très bon gâteau pour les week-ends d'automne, on peut vraiment y rajouter des ingrédients divers (noix, noisettes, amandes, fruits confits, pommes, raisins, rhum, cannelle...)

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Ingrédients

  • 500 ml de lait
  • 200 g de pain rassis
  • Sucre roux (selon le goût)
  • 4 oeufs
  • Cannelle
  • Noix, noisettes, raisins, pommes.....

Matériel

  • Un faitout
  • Un bol
  • Un plat à gâteau

Conseils et astuces

A tester avec de la brioche ou du pain complet.

Préparation

1

Faire chauffer le lait avec le sucre et la cannelle. Y émietter le pain, puis y rajouter les oeufs battus en omelette. Y incorporer les autres ingrédients au choix puis enfourner 45 min à 150° (Th5).

WASSY 52130

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