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Pudding de polenta à la noix de coco
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.29€/p

Pudding de polenta à la noix de coco

Calories : 344.21 kcal Protides : 8.45 g Lipides : 4.46 g Glucides : 60.56 g pour 1 portion

Dessert

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Ingrédients

  • 250 g de polenta
  • 50 cl de lait
  • 4 c.s. de sucre (voire 5)
  • Raisins secs
  • Noix de coco

Conseils et astuces

Recette de l'île Maurice

Préparation

1

Cuire la polenta dans un peu d'eau, ajouter 50 cl de lait, 4 c.s. de sucre et les raisins secs

2

Laisser réduire

3

Verser le tout sur un plat à tarte et parsemer de noix de coco

4

Découper en morceaux

6590

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