Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Purée de pommes de terre Vitelottes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.16€/p

Purée de pommes de terre Vitelottes

Calories : 192.13 kcal Protides : 3.88 g Lipides : 9.64 g Glucides : 22.35 g pour 1 portion

Pour une purée violette !!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 500 g de pommes de terre (vitelottes)
  • 100 g crème fraîche épaisse
  • 100 g lait
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Laver les pommes de terre, les cuire dans l'eau pendant 15 minutes (l'eau va être verte).

2

Eplucher les pommes de terre (possible avant mais plus dure) et les passer au presse légumes.

3

Faire chauffer à feu moyen la purée en ajoutant progressivement le lait et la crème.

4

Assaisonner.

Aix les bains 73100

Ses recettes

Yaourt miel et amandes

Par Armine

Ajouter à mes favovis !

(0)

Velouté poires et patates douces

Par Armine

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Purée de pommes de terre

Ajouter à mes favovis !

(0)

.

Purée de pommes de terre

Ajouter à mes favovis !

(0)

La vraie recette de la purée !

Purée de pommes de terre maison

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une bonne purée de pommes de terre pour accompagner les plats.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes