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Quiche courgettes tomate
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.07€/p

Quiche courgettes tomate

Quiche courgettes tomate.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée (2 petits suisses, 120 gr beurre, 250 gr farine pour 2 pâtes à tarte)
  • 3 oeufs
  • 1 pot de boursin cuisine
  • 2 verres de lait
  • 1 càc fécule de pomme de terre
  • 2 courgettes
  • 1 tomate
  • sel, poivre

Préparation

1

Préparer la pâte à tarte un peu à l'avance (3 impulsions de turbo, puis 30 sec/vit 6 puis 10 sec/vit 2) et la réserver au frais.

2

Eplucher les courgettes, les laver puis les placer dans le puis mixer 5 sec/vit 4. les réserver.

3

Sans rincer le bol, y verser les oeufs, le lait, la fécule, le boursin cuisine, mixer 15 sec/vit 5.

4

Etaler la pâte, puis répartir les courgettes, verser l'appareil aux oeufs.

5

Trancher la tomate en 6 tranches fines.

6

Déposer les tranches de tomate.

7

Faire cuire environ 30 mn.

bellengreville 14370

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