Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Quiche lorraine
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.13€/p

Quiche lorraine

Servir en entrée avec de la salade.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 150 g de lardons
  • muscade
  • sel, poivre

Préparation

1

Pré-chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

2

Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte.

3

Piquer le fond avec une fourchette.

4

Faire dorer les lardons.

5

Pendant ce temps, mélanger les œufs battus et la crème fraîche.

6

Une fois les lardons dorés, les mélanger à la préparation aux œufs.

7

Saler, poivrer, et ajouter la muscade selon votre convenance.

8

Verser la préparation sur le fond de pâte.

9

Mettre au four pendant 30 min.

regusse 83630

Ses recettes

Porc au caramel

Par riri

Ajouter à mes favovis !

(1)

Cake aux olives et aux lardons

Par riri

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pissaladière niçoise

Par riri

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Quiche Lorraine

Ajouter à mes favovis !

(0)

Celle de mes parents. La meilleure de toutes !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes