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Quiche lorraine
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Quiche lorraine

Recette de mémé Monique.

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Ingrédients

  • 300 gr de pâte feuilletée
  • 125 gr de lard (ou de jambon)
  • 3 oeufs
  • 2 tasses à café de lait
  • 1 tasse à café de crème liquide
  • 50 gr de gruyère
  • Sel et poivre

Préparation

1

Etalez la pâte dans un moule à tarte.

2

Ensuite mettez les lardons ou le jambon et le gruyère râpé.

3

Battez les oeufs entier avec le lait et la crème. Assaisonnez et versez sur les lardons.

4

Cuisson thermostat 7 -8.

Choignes 52000

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