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Quiche lorraine
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.20€/p

Quiche lorraine

Calories : 151.29 kcal Protides : 4.18 g Lipides : 14.07 g Glucides : 1.9 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 200 gr de pate brisé
  • 200gr de dés de jambon
  • 30 gr de beurre
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème fraiche
  • 20 cl de lait
  • Sel et poivre
  • Muscade

Préparation

1

Etalez la pate brisé dans un plat à tarte puis piquer à la fourchette.

2

Mettre les dés de jambon sur fond de la pate puis les répartir uniformément.

3

Battre les œufs, la crème fraiche et le lait puis assaisonner de poivre et sel et de muscade.

4

Verser sur la pate.

5

Faire cuire 45 à 50 minutes au four à 180°.

st martin d'héres 38400

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