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Quiche lorraine
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.69€/p

Quiche lorraine

Pour une soirée familiale.

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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 0.75 verre de lait
  • sel
  • 250 g de gruyère râpé
  • jambon
  • 4 oeufs

Préparation

1

Faire la pâte avec les mains sur la table

2

Tapisser le moule avec cette pâte et piquer le fond avec une fourchette

3

Battre les oeufs en omelette

4

Ajouter le jambon et le gruyère

5

Saler et poivrer

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