Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
quiche lorraine
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

quiche lorraine

Calories : 313.18 kcal Protides : 22.8 g Lipides : 22.73 g Glucides : 4.33 g pour 1 portion

1ére recette que j'ai apprise en cours de cuisine

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 4 oeufs 150 à 200 grs de lardons fumés 3 à 4 tranches de jambon blanc ou 180 grs de dés de jambon
  • 1/2 l de lait sel
  • poivre
  • 120 g gruyére rapé

Matériel

  • plat à tarte

Conseils et astuces

pour la cuisson surveiller dés que le dessus de la tarte est bien doré

Préparation

1

etaler une pate brisée dans un moule à tarte (pate achetée ou faite maison)

2

piquer la pate

3

dans un saladier cassez les oeufs

4

les battre en omelette

5

faire revenir les lardons à la pôële

6

les disposer sur la pate

7

couper les tranches de jambon en petits morceaux

8

les disposer sur la pate

9

dans le saladier ou sont les oeufs , mettre un peu de poivre

10

pour le sel , verifier avant que les lardons ne soient pas trop salés

11

verser le contenu du saladier sur la pate

12

parsemez le gruyére sur la tarte

13

mettre au four TH 8 pendant 25mn

MOURS ST EUSEBE 26540

Ses recettes

tarte à la courgette

Par persee

Aimez cette recette !

(0)

lapin au vin blanc

Par persee

Aimez cette recette !

(0)

langoustines

Par persee

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Noix de saint jacques en mille-feuille et tartare

Aimez cette recette !

(2)

Recette facile à réaliser et excellente.

Terrine de poisson

Aimez cette recette !

(1)

Hum...en accompagnement : sauce fromage blanc et fines herbes.

Brochettes de crevettes à l'ananas

Aimez cette recette !

(1)

Pour amateur de crevettes et ananas... Cette recette est idéale !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :