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Quiche lorraine
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.49€/p

Quiche lorraine

Calories : 380.24 kcal Protides : 8.2 g Lipides : 29.23 g Glucides : 21.06 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 Pâte Brisée 3 œufs
  • 200 g de Dés de Lardons Nature HERTA
  • 200 ml de crème fraîche liquide
  • 1 pincée de poivre
  • 20 g de gruyère râpé

Conseils et astuces

On peut aussi rajouter en fond des rondelles de pommes de terre sautées pour une version plus gourmande.

Préparation

1

Préchauffez votre four Th. 7 (220° C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

2

Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites cuire les lardons environ 5 minutes. Versez-les sur une feuille de papier absorbant.

3

Dans un saladier, battez la crème et les œufs. Poivrez. Versez sur la pâte. Ajoutez les lardons.

4

Saupoudrez de gruyère râpé

5

Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

bordeaux 33000

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