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Quiche Lorraine
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.20€/p

Quiche Lorraine

Calories : 88.8 kcal Protides : 7.5 g Lipides : 6.48 g Glucides : 0.18 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 400g de lardons
  • 4 œufs
  • 20cl de crème fraiche liquide
  • gruyère rappé

Préparation

1

Mettre la pâte dans le moule à tarte.

2

Faire revenir les lardons dans la poêle.

3

Enlever la graisse et mettre les lardons sur la pâte.

4

Battre les œufs avec la crème et le poivre.

5

Verser cette préparation sur la pâte.

6

Saupoudrer de gruyère.

7

Faire cuire la tarte à thermostat 5 pendant 15 à 20 minutes.

10000

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