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Quiche lorraine
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.79€/p

Quiche lorraine

Calories : 433.33 kcal Protides : 12.3 g Lipides : 34.58 g Glucides : 18.11 g pour 1 portion

Recette du dimanche soir.

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Ingrédients

  • 200 g de pâte brisée
  • 200 g de lardons
  • 20 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 20 cl de lait
  • sel, poivre
  • muscade

Préparation

1

Etaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette.

2

Faire rissoler les lardons puis le srépartir sur le fond de la pâte.

3

Parsemer de copeaux de beurre.

4

Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait.

5

Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade.

6

Verser sur la pâte.

7

Faire cuire au four à 180°C.

antibes 06600

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