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Quiche de maman
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.25€/p

Quiche de maman

Traditionnelle et facile à faire cette quiche se dégustera en toutes occasions.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 250 g de jambon blanc, lardons
  • 4 oeufs
  • 100 g de gruyère râpé
  • 250 g de crème fraîche
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Préchauffer le four thermostat 7. Placer la pâte dans le moule.

2

Mélanger les oeufs et la crème et assaisonner de sel et poivre. Répartir le jambon sur la pâte puis ajouter le mélange. Parsemer de gruyère râpé.

3

Faire cuire pendant à thermostat 6 environ 20mn.

Les Ormes 89110

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