Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Quiche normande
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.55€/p

Quiche normande

Calories : 627.87 kcal Protides : 20.38 g Lipides : 44.76 g Glucides : 34.9 g pour 1 portion

Trop bien la recette.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 oignon
  • 150 g de lardons
  • 5 cl de cidre
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 1 petite pomme (ou 2)
  • 1 c à soupe de ciboulette, ciselée
  • 100 g de camembert, froid

Préparation

1

Chauffez le four à 180°C.

2

Déposez la pâte au fond d'un moule et piquez-la.

3

Dans une sauteuse, faîtes rissoler les lardons avec l'oignon émincé. Quand ils sont dorés, ajoutez le cidre et faîtes réduire à feu vif. Battez les œufs en omelette ajoutez la crème liquide avec un peu de sel et de poivre. Epluchez la pomme, taillez-la en lamelles et déposez-les au fond de la tarte. Recouvrez-les avec le mélange aux lardons. Ajoutez la ciboulette sur le dessus; tranchez le camembert et disposez les tranches sur les lardons. Versez la crème aux œufs par-dessus et faites cuire 25 à 30mn à 180°C.

67170

Ses recettes

Quiche normande

Par my

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Millefeuille camembert aux pommes

Aimez cette recette !

(0)

Parce que cette recette fait partie de mes grands succès! et que c'est une façon originale de servir le fromage!

Quiche aux pommes de terre, camembert et bacon

Par kiulaa

Aimez cette recette !

(0)

Pour un soir avec une petite salade ça passe plutôt bien.

Gratin de pommes de terre au camembert

Aimez cette recette !

(0)

Le gratin est encore plus gouteux, si vous mettez un camembert de Normandie au lait cru.

Galette de camembert

Aimez cette recette !

(0)

Une petite recette pour manger avec une salade verte...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :