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Quiche poivrons/chorizo/parmesan
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.41€/p

Quiche poivrons/chorizo/parmesan

Calories : 448.65 kcal Protides : 16.45 g Lipides : 32.18 g Glucides : 23.31 g pour 1 portion

Cette délicieuse quiche ravira les papilles des adeptes de cuisine du soleil!

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron jaune
  • 1/2 chorizo
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème allégée
  • 100 g de parmesan

Matériel

  • un moule a tarte
  • une poele
  • un batteur

Préparation

1

Etalez la pâte dans un moule et reservez au frais.

2

Coupez les poivrons et le chorizo en petits cubes.

3

Mettez les dans une poêle pendant 5mn.

4

Battre les oeufs, la crème et le parmesan, ajoutez les poivrons et le chorizo, versez sur le fond de pâte et faire cuire 30mn à 180°C.

SISTERON 04200

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