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Quiche
Temps de préparation
45min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.20€/p

Quiche

Calories : 180.54 kcal Protides : 11.76 g Lipides : 9.11 g Glucides : 12.92 g pour 1 portion

Recette simple à faire, parfait pour manger un soir.

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1 c à soupe de crème fraiche
  • 1/4 L de lait
  • Sel
  • Poivre
  • 1 boite de lardons
  • 1 boite de champignons de Paris

Conseils et astuces

On peut mettre une pâte feuilletée dans le fond du moule.

Préparation

1

Mettre à cuire les lardons et les champignons dans une poële.

2

Dans un plat, battre les oeufs.

3

Incorporer la farine, puis mélanger.

4

Ajouter la crème fraiche, puis le lait.

5

Assaisonner.

6

Etalez les lardons et les champignons dans un moule.

7

Mettre le mélange par dessus.

8

Parsemez de fromage rapé.

9

Mettre au four pendant 30 minutes, à 210°C.

Pontigné 49150

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