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QUICHE SANS PÂTE AUX POIREAUX ET LARDONS
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

QUICHE SANS PÂTE AUX POIREAUX ET LARDONS

Calories : 352.28 kcal Protides : 20.73 g Lipides : 26.6 g Glucides : 7.38 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1/4 de l de lait
  • 10 cl de crème fraîche
  • 100 g de gruyère râpé
  • 100 g de lardons
  • 1 blanc de poireau
  • 1 oignon
  • Sel-Poivre

Préparation

1

Nettoyer le blanc de poireau et le couper en rondelles.

2

Eplucher l'oignon et le couper en dés.

3

Dans une poêle faire rissoler les lardons avec les rondelles de poireau et l'oignon sans les faire griller.

4

Dans un bol mélanger les oeufs, le lait, la crème, la farine, le sel, le poivre et le gruyère.

5

Ajouter ensuite le mélange lardons-poireau-oignon.

6

Beurrer le moule à gâteau et verser la pâte.

7

Cuire 30 mn à th 6-7 (200 °C)

TONNERRE 89700

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