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Quiche au saumon et au chèvre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.57€/p

Quiche au saumon et au chèvre

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 200 g de saumon fumée
  • 80 g de fromage de chèvre
  • 3 càs de crème fraîche épaisse
  • 3 oeufs
  • sel, poivre
  • basilic

Préparation

1

Étaler une pâte brisée dans un moule.

2

Répartir 200 g de saumon fumé coupé en lanières et 80 g de fromages coupés en dés.

3

Verser le mélange composer de 3 œufs battus avec 3 C. à S. de crème fraîche épaisse ; sel, poivre et quelques feuilles de basilics émincées.

4

Cuire 40 à 45 mn à 200 °C.

SAUSHEIM 68390

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