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Quiche au thon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
10min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.23€/p

Quiche au thon

Calories : 380.4 kcal Protides : 24.02 g Lipides : 24.05 g Glucides : 16.85 g pour 1 portion

La quiche au thon est une recette simple. Vous pouvez la préparer en entrée, en plat principal accompagnée d'une salade ou encore en apéro découpée en cubes. Vous pouvez servir la quiche au thon chaude ou froide.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 grosse boite de thon (500 g)
  • 3 tomates
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche (semi épaisse/ou épaisse)
  • 6 oeufs
  • 1/2 poivron (rouge/jaune ou vert)
  • moutarde
  • 200 g gruyère
  • herbes de provence
  • beurre

Matériel

  • 1 plat à tarte
  • 1 bol
  • 1 fourchette
  • 1 four

Préparation

1

Beurrez le fond de votre plat à tarte.

2

Posez votre pâte brisée dans le plat.

3

Déposez une fine couche de moutarde dans le fond du plat.

4

Coupez vos tomates en petits dès.

5

Coupez votre demi poivron en fines lamelles.

6

Déposez vos tomates et vos poivrons dans le plat.

7

Émiettez le thon et déposez le dans le plat.

8

Cassez vos oeufs dans le bol, ajoutez la crème fraiche et quelques pincées d'herbes de Provence. Mélangez le tout versez dans le plat.

9

Recouvrez de Gruyère.

10

Laissez cuire 30 minutes.

Aniche 59580

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1 likes

(1)

Vous pouvez manger cette tarte au thon soit en entrée soit en plat principal. Faire bien attention à enlever l'intérieur des tomates car cela...

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Simple, mais tellement bon !

Quiche au thon

Par sab74

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Accompagnée d'une bonne salade verte, c'est une entrée simple et sympa pour un repas entre amis...

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