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Rababer-Streuselkuchen mit Vanille pudding
Temps de préparation
01h30
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
45min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Rababer-Streuselkuchen mit Vanille pudding

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Hefeteig
  • 400 g Mehl
  • 250 ml warme Milch 2 st Eier
  • 50 g Butter
  • 1 PK. Trockenhefe 60 g Zucker
  • 1 msp Salz
  • Vanillepudding 1 Pk Vannillepudding
  • 500 ml Milch 2 El Zucker
  • Rababer
  • 750 g Rhabarber geputzt und geschnitten (ca.15% verlust)
  • 3 El Zucker
  • Streusel
  • 300 g Mehl
  • 200 g kalte Butter
  • 175 g Zucker 1 Msp Salz 1 Tl Zimt

Matériel

  • Ne menge ;-)

Préparation

1

Hefeteig herstellen. Ca. 30 min zugedeckt Gehen lassen.

2

Pudding nach Packungsbeilange herstellen, gelegendlich umrühren (nicht die haut essen ;-) )

3

Streusel wie einen Mürbeteig herstellen ( Muss Bröselig dein :-) deswegen STREUSEL )

4

Backöfen auf 220°C Vorheizen Backblech mit Backpaier auslegen

5

Hefeteig ausrollen und auf´s Backblech mit dem Backpaier legen mit der gabenln mehrals in den Teig stechen. Vannilepudding darauf verteilen, Rhabarber gleichmässig darauf verteilen und mit 3-4 El Zucker bestreuen. Streusel obendrauf und zugedeckt nochmals 15 Min. gehen lassen

6

6. Backofen auf 190°C runterstellen 30-35 min Backen

thise 25220

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