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Raffaello
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
12h00
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.45€/p

Raffaello

Calories : 174.7 kcal Protides : 2.83 g Lipides : 16 g Glucides : 4.85 g pour 1 portion

Un petit chocolat blanc, tout rond, couvert de noix de coco râpée, ça vous dit quelque chose... non ?

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Ingrédients

  • 200 g de lait concentré (sucré)
  • 250 g de noix de coco râpée
  • noisettes (entières, facultatif)

Matériel

  • 1 saladier

Conseils et astuces

Surtout, gardez les bien au frais !

Préparation

1

Mélangez le lait et 200 g de noix de coco râpée.

2

Réfrigérez une nuit entière.

3

Le lendemain, prélevez de la pâte à l'aide d'une petite cuillère et formez des boules au creux de votre main.

4

Roulez les rochers dans les 50 g de noix de coco râpée restants.

5

On peut insérer au centre de chaque rocher une noisette.

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