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Ragoût de veau
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Ragoût de veau

Calories : 3352.99 kcal Protides : 167.27 g Lipides : 20.95 g Glucides : 623.5 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1.400 kg de veau
  • 1 grande boite de champignon 2 pots en verre d'olives vertes dénoyautées
  • 2 carottes
  • 2 oignons
  • 2 cas de tomates concassées
  • 2 gousses d'ail
  • Laurier

Préparation

1

Couper le veau en gros morceaux.

2

Faire revenir la viande et les oignons.

3

Ajouter l'ail et le laurier ainsi que la sauce tomate.

4

Mettre les carottes coupées en rondelles et couvrir d'eau.

5

Laisser cuire un peu puis ajouter les champignon et les olives

30210

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