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Ravioles croquantes
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
4min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.68€/p

Ravioles croquantes

Une recette de ravioles de Romans croustillantes.

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Ingrédients

  • 1 paquet de ravioles de Romans
  • 1 l d'huile de friture
  • Farine

Matériel

  • 1 friteuse

Préparation

1

Faites chauffer l'huile à 180°C.

2

Détachez les ravioles, puis poudrez-les d'un voile de farine.

3

Lorsque l'huile est chaude, faites frire les ravioles en petites quantités.

4

Lorsqu'elles sont gonflées et dorées, sortez-les de la friture et posez-les sur une assiette.

5

Salez légèrement.

Dammarie les lys 77190

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