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Recette Mousse d'avocats
Temps de préparation
24h00
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
24h00
Nombre de portions
50p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.13€/p

Recette Mousse d'avocats

Calories : 35.72 kcal Protides : 1.89 g Lipides : 3.03 g Glucides : 0.18 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 avocats murs
  • 1 yaourt nature
  • 1 œuf
  • 1 grande boite de thon
  • 1 cuiller à soupe de moutarde
  • Sel, poivre

Matériel

  • un bol
  • une fourchette
  • une bonne poignée de main

Conseils et astuces

Peut être mangé en entrée avec du pain, ou en apéritif avec des biscuits type tapas.

Préparation

1

Écrasez les avocats à la fourchette avec le yaourt, l'œuf cru, puis ajoutez le thon et continuez d'écraser jusqu'à ce que les morceaux disparaissent, et obtenir un mélange homogène

2

Assaisonnez avec la moutarde, le sel et le poivre, et rectifiez l'assaisonnement selon votre goût.

Grainville la teinturière 76450

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