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3489 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes économiques

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Si vous souhaitez préparer un repas gourmand sans vous ruiner, cette sélection est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes à base de restes qui vous permettront de ne pas gâcher la nourriture mais également des recettes au faible coût de revient.

Si vous souhaitez cuisiner un met salé, essayez la recette des crêpes aux champignons gratinées, du cake aux poires et roquefort, la tarte à la carotte, le gratin dauphinois facile ou la galette de pommes de terre.

Si vous voulez cuisiner un dessert, le gâteau à la noix de coco, le gâteau de pain au chocolat et toutes les recettes de pudding vous permettront de déguster un délicieux dessert à moindre coût.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes économiques, n'hésitez pas à faire de même.

Pain perdu aux pommes

2 likes

Un régal pour les petits et grands. 6 pommes 200 g de beurre 225 g de sucre 6 œufs 7 cuillères à soupe de lait entier 6 cuillères à soupe de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 12 tranches...

Poivrons fourrés sardine et menthe

Par carouf
Aimez cette recette !

Pour un apéritif entre amis improvisé ou une entrée rapide. 1 pot de poivrons à l'huile d'olive 2 boites sardines à l'huile 1 c à soupe d'huile d'olive 3 feuilles de menthe (ou 4, facultatif) Sortir...

Risotto aux poireaux

Par glolo
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Une recette de risotto aux poireaux simple et délicieuse. 150 g de riz spécial risotto 1 blanc de poireau 1 bouillon cube 2 échalotes 10 g de beurre 10 cl de vin blanc 10 cl de crème légère 10 g de...

Nouilles aux légumes

Par glolo
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Un plat équilibré avec les douces saveurs asiatiques.. Hum...! 300 g de nouilles chinoises 1 courgette 1 poivron rouge 200 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 100 g de pousses de soja 2 c à s de...

Gratin Dauphinois

Par glolo
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Recette pas trop sec et avec du goût ..... 1 kg de pommes de terre 100 gr de gruyère 400 ml de lait 100gr de crème fraîche ail, sel, poivre Éplucher, laver et couper en rondelles les patates....

Spaghettis à l'ail, huile d'olive et piment

Par carouf
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Des spaghetti simples et succulents, pour amateurs de saveurs puissantes. 500 g de spaghetti 6 gousses d'ail 1 gros piment rouge séché (ou 1 piment de cayenne) 1/2 botte de persil plat 15 cl d'huile...

Lasagnes de mozzarella aux herbes et aux tomates

Par glolo
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Des lasagnes végétariennes. 300 g de farine 3 oeufs 400 g de mozzarella 1 petit bouquet de roquette 8 tomates olivettes 6 brins de persil 6 brins de basilic 4 c. à s d'huile d'olive 1 c. à s de...

Velouté de céleri au roquefort

Par carouf
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Une recette de velouté onctueux et parfumé grâce à la noix et au roquefort. 1 céleri rave 1 cube de bouillon de légumes 2 c à soupe d'huile de noix 100 g de roquefort Epluchez le céleri et coupez-le...

Gâteaux chocolat-framboise

Par carouf
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Préparation assez rapide pour ces succulents gâteaux. 125 g de chocolat noir 2 gros oeufs 125 g de beurre ramolli 100 g de sucre 35 g de farine 150 g de framboise sucre glace Préchauffer le four à...

Chili con carne express

Par carouf
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Une recette que les enfants apprécient. 400 g de boeuf hâché 1 poivron rouge (facultatif) 2 oignons 2 boites tomates pelées 4 c à c d'épices pour chili (chili, origan, cumin, laurier, 4 épices) 1/4 c...

Coulommiers pané & sa sauce rouge

Par carouf
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A servir à la place du fromage ou en entrée avec une salade... la sauce acidulée se marie très bien avec le fromage coulant encore chaud, un vrai régal pour une recette facile ! 1 coulommiers 1 oeuf...

Salade de lentilles

Par carouf
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Une salade de lentilles toute simple, pour faire le plein de fer et de sels minéraux en se régalant. 250 g de lentilles vertes 2 oignons clous de girofle ail 1 bouquet garni 3 c à soupe d'huile 1 c à...

ROGNONS de PORC au MICRO MINUTE TUPPERWARE

Par TRINITY
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J'ai découvert récemment la nouvelle cocotte Tupperware Le Micro Minute, je suis plutôt une adepte de la cuisine traditionnelle mais l'idée de faire un plat cuisiné au micro-onde a piqué ma...

Croissant fourré aux crevettes

Par carouf
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Une recette originale et pleine de saveurs. 4 croissants 1 boite bisque de homard 1 pot de crème fraîche épaisse 40 petites crevettes grises décortiquées gruyère Couper les croissants dans le sens de...

Croque banane-Nutella

Par carouf
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Idéal pour remonter le moral ! Et les enfants s'en lèchent les babines. 8 tranches de pain brioché 2 bananes mûres 2 cuillères à soupe de cassonade 100 g de Nutella 50 g de beurre Beurrez les tranches...

Salade niçoise

Par carouf
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Un vent de fraîcheur estivale souffle sur cette recette traditionnelle niçoise ! 4 oeufs 8 filets d'anchois 4 tomates 1 poivron 4 pommes de terre 400 g de haricots verts 1 boite thon à l'huile 8...

Crème d'artichaut

Par glolo
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Soupe facile et rapide à faire. 2 fonds d'artichauts 30 ml de lait de suite reconstitué 1 cuillère à soupe de farine 1 noisette de beurre 1 pincée de sel Cuire les fonds d'artichaut à l'eau bouillante...

Le Taboulé

Par glolo
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Rapide à faire et très bon ! 500 g de tomates 500 g de concombres 375 g de graines de couscous 3 citrons 1 petit oignon 2 dl d'huile Sel Poivre 4 c à s de menthe fraîche, persil, ciboulette, estragon...