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Reine de Saba
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.06€/p

Reine de Saba

Calories : 766.7 kcal Protides : 12.37 g Lipides : 52.5 g Glucides : 61.12 g pour 1 portion

Dessert qui marche à tous les coups !!

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Ingrédients

  • 200 gr de chocolat noir
  • 200 gr de sucre
  • 100 gr de farine
  • 100 gr de poudre d'amande
  • 4 œufs
  • 200 gr de beurre

Conseils et astuces

Peut se servir avec de la crème anglaise.

Préparation

1

Faire fondre le chocolat y ajouter le beurre.

2

Dans une jatte, travailler les jaunes d'oeuf et le sucre.

3

Quand ce mélange devient mousseux ajouter le chocolat.

4

Ensuite ajouter la farine et la poudre d'amande.

5

Battre les blanc en neige et les incorporer délicatement au mélange.

6

Mettre au four 20mn à 175°.

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