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Ribs grillés au miel
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
04h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.75€/p

Ribs grillés au miel

Calories : 71.28 kcal Protides : 43.9 g Lipides : 59.01 g Glucides : 1.4 g pour 1 portion

Souvenir de St Martin. C'est toi Oulay qui a ramené la recette. Depuis j'adore!!!

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Ingrédients

  • 1.5 Kg de travers de porc
  • 6 c à soupe de miel liquide
  • 5 c à soupe de sauce soja
  • sel
  • poivre

Matériel

  • 1 barbecue
  • 1 plat
  • 1 bol
  • 1 c à soupe

Conseils et astuces

L'idéal c'est les faire cuire sur le feu que DADY a fait avec le gratin de courgettes du jardin de Mutti !!

Préparation

1

Coupez les ribs en morceaux et mettez-les dans un plat.

2

Dans un bol, mélangez le miel et la sauce soja.

3

Arrosez les travers de ce mélange, poivrez et salez.

4

Laisser mariner les ribs pendant au moins 30 mn.

5

Les cuire au barbecue.

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