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Rillettes de maquereaux
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.44€/p

Rillettes de maquereaux

Calories : 2.63 kcal Protides : 0.13 g Lipides : 0.21 g Glucides : 0.06 g pour 1 portion

C'est possible d'en préparer plus et de le mettre au congélateur dans des petits pots; on peut les ressortir l'hiver pour faire des canapés.

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Ingrédients

  • 3 maquereaux, pochés
  • 2 c à café de moutarde
  • 2 c à café de moutarde à l'ancienne
  • 2 boursins ail et fines herbes

Préparation

1

Prélever les filets de maquereaux.

2

Mettre dans un saladier.

3

Ajouter les moutardes et les boursins.

4

Ecraser le tout à la fourchette.

plougonvelin 29217

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