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Riz Cantonais de Laurence M
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.74€/p

Riz Cantonais de Laurence M

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Un accompagnement avec du goût ou en plat unique.

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Ingrédients

  • 140 g de riz Thai, à cuire
  • 2 oeufs (ou 3)
  • 2 tranches de jambon (ou 3)
  • 1 mini boite de petits pois-carottes (environ 130 g)
  • sel, poivre

Préparation

1

Cuire le riz Thai (15 à 25 min selon la marque et le mode de cuisson) et l'égoutter.

2

Cuire les oeufs en omelette ou brouillés ; sur une assiette les découper en cubes.

3

Découper le jambon en petits morceaux.

4

Egoutter les petits pois - carottes.

5

Dans une poêle, faire fondre de la margarine, ajouter l'omelette, le jambon, les légumes et le riz et réchauffer quelques minutes.

6

Ajuster l'assaisonnement avec le sel et le poivre.

Bussy saint Georges 77600

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