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Riz aux haricots rouges
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.17€/p

Riz aux haricots rouges

Calories : 147.88 kcal Protides : 2.96 g Lipides : 1.99 g Glucides : 29.67 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 130 g de riz cru
  • 1 c.c d'huile
  • 1 cubes volaille
  • 1 c.c épices pour chili
  • 1 oignon
  • 2 gousse d'ail
  • 200 g haricot rouge

Préparation

1

Egoutter et rincer les haricots rouges. Peler et hacher l'oignon et l'ail. Diluer le cube dans 25cl d'eau. Chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir. Ajouter le riz et cuire 1 à 2 minutes. Mouiller avec le bouillon, et ajouter les épices pour chili. Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre en rajoutant de l'eau en cours de cuisson si besoin. Ajouter les haricots rouges et laisser cuire encore 5 à 10 minutes.

saint carreuc 22150

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