Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Riz au lait
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.16€/p

Riz au lait

Calories : 210.08 kcal Protides : 2.22 g Lipides : 2.21 g Glucides : 45.32 g pour 1 portion

Un dessert familial, aussi bon chaud nature, que froid avec de la confiture ou du caramel au beurre salé.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 litres de lait
  • 18 morceaux de sucre
  • 200 grammes de riz long, non étuvé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 noix de beurre demi-sel

Matériel

  • 1 casserole de préférence en aluminium

Conseils et astuces

Choisir une grande casserole car à la cuisson, le riz gonfle et le lait peut déborder ...

Préparation

1

Faire chauffer le lait demi-écrémé avec le sucre.

2

Quand le lait bout, y ajouter le riz préalablement rincé à l'eau tiède.

3

Remuez avec une cuillère de bois jusqu'à reprise de l'ébulition.

4

Baisser le feu et cuire environ 50 minutes.

5

Ajouter la noix de beurre demi-sel et le sachet de sucre vanillé.

6

Régalez-vous !

MINIAC-MORVAN 35540

Ses recettes

Riz au lait

Par feve

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Riz au lait

Par vazaha

Aimez cette recette !

(0)

Le délice des enfants.

Riz au lait à l'ancienne

Par strega

Aimez cette recette !

(0)

Une bonne recette de grand mère comme on les aime.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :