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Riz au saumon
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
5.68€/p

Riz au saumon

Calories : 856.33 kcal Protides : 53.93 g Lipides : 43.7 g Glucides : 61.29 g pour 1 portion

Le riz, le saumon, la crème fraiche... quelle magnifique mélange!

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Ingrédients

  • 300 g de riz
  • 5 graines de cardamone
  • 8 pavés de saumon
  • 2 cs d'aneth
  • 1 cc de sel
  • 2 pincées de poivre
  • 1 petit pot de crème fraîche épaisse

Matériel

  • 1 poêle
  • 1 casserole

Préparation

1

Tremper le riz 20 mn dans l'eau froide avec les graines de cardamone.

2

Cuire le riz.

3

Dans une poêle, cuire les pavés de saumons avec le sel, le poivre et l'aneth.

4

A la fin, ajouter la crème fraiche.

CLICHY 92110

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