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Riz à la tomate
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

Riz à la tomate

Calories : 394.81 kcal Protides : 9 g Lipides : 5.37 g Glucides : 77.75 g pour 1 portion

L'incontournable !

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Ingrédients

  • 2 grds verres de riz
  • 4 grds verres de bouillon de pot au feu (ou 1 bouillon cube dans 4 verres d'eau)
  • 1 pot de sauce tomate
  • 1 oignon
  • 1 c à s d'huile d'olive

Matériel

  • 1 grande casserole
  • 1 hachoir (pour les oignons)

Conseils et astuces

En utilisant le bouillon du pot au feu de la veille c'est encore meilleur !

Préparation

1

Mixer les oignons et les faire revenir à feu doux dans l'huile d'olive.

2

Ajouter le riz et chauffer quelques minutes pour le faire nacrer.

3

A feu doux, couvrir le riz avec un peu de bouillon et la sauce tomate.

4

Ajouter du bouillon fréquemment dès que le riz est tout absorbé jusqu'à ce que le riz soit presque cuit.

Echirolles 38130

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