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Rocher à la noix de coco
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.11€/p

Rocher à la noix de coco

Calories : 208.56 kcal Protides : 2.18 g Lipides : 12.41 g Glucides : 22.03 g pour 1 portion

Quand j'étais petite on m'a appris cette recette à l'école...

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Ingrédients

  • 1 oeuf entier
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 2 tasses de noix de coco en poudre

Préparation

1

Dans un saladier, avec une cuillère en bois remuer bien le sucre en poudre et le sucre vanillé avec un oeuf entier et une pincée de sel.

2

Ajouter 2 tasses de noix de coco et mélanger le tout.

3

Beurrer la plaque à patisserie du four et disposer dessus 8 tas de pâte en forme de pyramides, pas trop près les uns des autres.

4

Mettre à cuire 12 à 15 min au four.

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Testés le jeudi après-midi et refaits à deux reprises pendant le week-end qui a suivi !

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