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Rochers à la noix de coco
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.42€/p

Rochers à la noix de coco

Calories : 1101.92 kcal Protides : 17.2 g Lipides : 72.56 g Glucides : 94.94 g pour 1 portion

Une idée facile pour utiliser les blancs d'oeuf.

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Ingrédients

  • 125 g de noix de coco râpée
  • 80 g de sucre
  • 3 blancs d'oeuf

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 plaque à gâteaux

Conseils et astuces

Les rochers se conservent bien dans une boîte métallique bien fermée.

Préparation

1

Allumer le four sur 140 °C.

2

Dans un saladier, bien mélanger les blancs d'oeuf et le sucre.

3

Ajouter ensuite la noix de coco et bien remuer.

4

Sur une plaque à gâteaux recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas du mélange.

5

Ne pas trop espacer.

6

Mettre au four. Les sortir quand ils commencent à colorer.

La Chapelle Faucher 24530

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