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Rösti au fromage Loo Light, lard et épices
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.32€/p

Rösti au fromage Loo Light, lard et épices

Une recette vite faite et délicieuse !

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Ingrédients

  • 8 pommes de terre
  • 300 g de fromage loo light
  • 10 tranches de lard fumé
  • 2 cuillères à soupe d'herbes de provence
  • 20 g beurre
  • 1 c.a.s d'huile d'olive

Préparation

1

Epluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en julienne (càd en fines lamelles sans les relaver ensuite).

2

Découpez le fromage en petits cubes.

3

Détaillez le lard en lamelles.

4

Mélangez tous ces ingrédients et assaisonnez de poivre, sel et herbes de Provence.

5

Faites fondre le beurre et l'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive et cuisez le tout sous forme de tarte (rösti), 10 minutes de chaque côté.

Noduwez (BELGIQUE) B1350

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