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Rösti au thon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Rösti au thon

Calories : 5104.63 kcal Protides : 143.26 g Lipides : 16.44 g Glucides : 1095.04 g pour 1 portion

Délicieux. Plat d'origine suisse.

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Ingrédients

  • 225 g de thon en boîte (2 boîtes)
  • 2 c à soupe d'huile
  • 1 gros oignon
  • 4 pommes de terre 1/2 jus de citron
  • Sel et poivre

Préparation

1

Égoutter le thon en boîte.

2

Hacher l'oignon à l'aide d'un couteau.

3

Faire revenir l'oignon à feu doux, dans 2 cuillères d'huile.

4

Pendant ce temps, éplucher et râper les pommes de terre.

5

Ajouter le thon, les pommes de terre râpées et le jus de citron dans la poêle et bien mélanger.

6

Saler, poivrer et aplatir le mélange pour former une galette.

7

Laisser cuire pendant 15 minutes.

8

Retourner et cuire encore 15 minutes. Servir aussitôt !!!

le blanc mesnil 93150

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