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Rôti de Porc au paprika
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Rôti de Porc au paprika

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Transmise par Cécile et Ghislaine

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Ingrédients

  • Tranches de rôti de porc Tranches de bacon (le double des tranches de rôti)
  • Crème liquide (en fonction de sa gourmandise) Paprika
  • Vermicelles (cheveux d'ange)
  • Beurre Sel
  • Poivre
  • Riz basmati

Préparation

1

Imprégner avec générosité, les tranches de rôti avec le paprika.

2

Pincer chaque côté de la tranche avec le bacon.

3

Disposer dans un grand plat les tranches de rôti les une à côté des autres, et mettre des morceaux de beurre entre et sur les tranches…

4

Mettre au four à 180° et surveiller la cuisson (le test : couper une tranche en son centre, sur 1cm, si du sang coule encore, remettre à cuire …)

5

Pendant ce temps, faire cuire son riz.

6

Une fois le rôti cuit, mettre la crème liquide mélangée à du paprika dans le plat et faire chauffer l'ensemble sans faire bouillir la crème.

7

Au moment de servir, faire dorer les cheveux d'ange à la poêle, en les surveillants attentivement…

8

Bon appétit !

SAINT-GENIS-LES-OLLIERES 69290

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Rôti de Porc au paprika

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