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ROULE FEUILLETE
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.87€/p

ROULE FEUILLETE

Calories : 357.67 kcal Protides : 15.36 g Lipides : 25.53 g Glucides : 16.84 g pour 1 portion

Le roulé feuilleté ! L'essayer, c'est l'adopter! simple à faire et efficace pour un apéritif réussi.

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon de dinde
  • 200 g de gruyère râpé (ou parmesan)
  • sel et poivre
  • persil ou herbe de Provence

Conseils et astuces

Vous pouvez également les faire au saumon crème fraiche, à la tapenade, à la tomate séchée... Il y a toute une déclinaison possible.

Préparation

1

Étaler la pâte feuilletée.

2

La recouvrir entièrement de crème fraiche puis d'un filet d'huile d'olive, salé, poivré et ajouté les herbes selon votre goût et recouvrir de tranche de jambon de dinde (sans qu'elles se chevauchent). Parsemer le gruyère râpé.

3

Rouler le tout pour former un boudin.

4

Couper le boudin en tranches et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé qui entourait la pâte feuilletée.

5

Passer au grill 10-15 mn (surveiller!). Il est inutile de retourner

brignais 69530

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