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10min
11min
0min
6p
Facile
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Ingrédients
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
- 200 g de nutella
Préparation
Préparer le biscuit : dans une terrine, battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2Ajouter la farine sans trop insister puis les blancs d'œufs battus en neige avec une pincée de sel.
3Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie rectangulaire recouverte de papier sulfurisé en l'aplatissant en forme de rectangle.
4Enfourner 11 min dans le four préchauffé à 180°C.
5Décoller le biscuit, étaler le nutella et rouler le biscuit immédiatement.
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