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Rouleaux apéritifs au pain de mie
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Rouleaux apéritifs au pain de mie

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Pain de mie
  • Jambon/fromage frais
  • Saumon fumé/tzatziki
  • Caviar d'aubergine
  • Tapenade
  • Etc...

Préparation

1

Étaler un film alimentaire sur le plan de travail. Y déposer une tranche de pain de mie sans croûte et recouvrir d'un autre film étirable. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écraser la tranche de pain de mie.

2

Y étaler une préparation de votre choix : beurre aromatisé, caviar d'aubergine, tapenade... recouvrir de jambon cru, jambon blanc ou saumon fumé.

3

Rouler la tranche de pain de mie sur elle-même à l'aide du film étirable. Serrer. Rouler ensuite dans le fromage frais puis dans les herbes concassées ou des graines.

4

Couper des tronçons d'1.5 cm d'épaisseur en biais et présenter à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte.

CACHAN 94230

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