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Roulés de poulet à la pancetta
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
3.20€/p

Roulés de poulet à la pancetta

Un mélange inattendu pour un résultat délicieux!

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Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 12 tranches de pancetta
  • 100 g de brie
  • 6 tomates cerises
  • basilic

Conseils et astuces

Tu peux accompagner les roulés avec une purée de carotte, de la semoule...

Préparation

1

Découpe le poulet en lamelles dans le sens de la longueur.

2

Découpe des petits cubes (rectangles en fait...) de brie.

3

Coupe les tomates en 4.

4

Sur le plan de travail, dispose 2 tranches de pancetta en les superposant.

5

Place dessus 3 ou 4 lamelles de poulet, 4 cubes de brie et 4 morceaux de tomates.

6

Saupoudre de basilic. Tu peux aussi saler et poivrer à ta convenance.

7

Roule de façon à avoir la pancetta sur l'extérieur du roulés.

8

Recommence avec le reste des ingrédients.

9

Place les roulés dans un plat et enfourne pendant 20 minutes à 15 minutes à 200°C.

sainte anne sur brivet 44160

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