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Roulés au Saumon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Roulés au Saumon

Calories : 166.5 kcal Protides : 4.27 g Lipides : 12.18 g Glucides : 9.93 g pour 1 portion

Différentes variantes : Saumon, Jambon ...

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Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 4 (ou 5) tranches de saumon fumé
  • 100 g de gruyère râpé

Préparation

1

Dérouler la pâte feuilletée, plier les bords afin d'obtenir un carré.

2

Bien aplatir les bords avec le rouleau à pâtisserie.

3

Mettre le four à chauffer à 210°C.

4

Poser sur la pâte de fines tranches de saumon fumé. Parsemer les tranches de saumon de gruyère râpé.

5

Prendre un côté de la pâte, et rouler serré jusqu'au milieu. Faire pareil de l'autre côté.

6

Couper des tronçons d'environ 1/2 centimètres. Placer sur un papier sulfurisé. Faire cuire environ 10 à 12 mn à four chaud (210°C).

7

Déguster chaud ou tiède, à l'apéritif ou en accompagnement d'une salade verte.

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