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Sablés
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
80p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.03€/p

Sablés

Voici la recette de sablés que je fais toutes les semaines, pour le goûter des petits et des grands.

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Ingrédients

  • 400 gr de farine
  • 80 gr de beurre
  • 170 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure

Matériel

  • Fouet
  • Spatule
  • Bol mélangeur
  • Rouleau
  • Emportes pièces

Préparation

1

Préchauffer le four à 210°C-th7.

2

Faire fondre le beurre, puis y ajouter les sucres, les oeufs avec le fouet puis rajouter la farine préalablement mélangée à la levure.

3

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

4

Laisser reposer la pâte pendant 30mn.

5

Etaler la pâte à l'aide du rouleau, puis découper à l'aide d'emporte-pièces.

6

Mettre au four 15mn.

noisy le grand 93160

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