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Salade bananier au crabe
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.57€/p

Salade bananier au crabe

Calories : 306.09 kcal Protides : 7.66 g Lipides : 18.35 g Glucides : 24.96 g pour 1 portion

Un petit souvenir du Clos de Rome.

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Ingrédients

  • 3 avocats
  • 3 pomélos
  • 2 bananes
  • 1 boite de crabe au naturel (ou 1 sachet de filaments de surimi aromatisés au crabe)
  • Endives, roquette, pour la décoration
  • Vinaigrette

Conseils et astuces

Cette salade est délicieuse accompagnée de foie gras.

Préparation

1

Éplucher les avocats et les couper en cubes.

2

Éplucher les pomélos et enlever toute la peau, ne conserver que la chair en quartiers.

3

Couper les bananes en rondelles (pas trop fines).

4

Mélanger le tout avec le crabe.

5

Ajouter la vinaigrette et remuer juste avant de servir.

6

Servir dans un grand saladier en ajoutant les feuilles de roquettes tout autour pour la décoration.

maurecourt 78780

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