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Salade Colesaw
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.94€/p

Salade Colesaw

Calories : 269.09 kcal Protides : 11.77 g Lipides : 20.06 g Glucides : 9.92 g pour 1 portion

Une bonne salade pour se rappeler des States

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Ingrédients

  • 2 pommes
  • 2 carottes
  • 1/4 de chou blanc
  • 150 g de lardons
  • 1 cs de vinaigre
  • mayonnaise
  • 2 oeufs durs 10 cl de crème fraîche
  • 1 cc de curry

Préparation

1

Emincer le chou en fines lanières

2

Couper les pommes en dés (sans les peler)

3

Râper les carottes

4

Couper les oeufs durs en petits dés

5

Faire dorer quelques minutes les lardons

6

Mettre le tout dans un saladier et remuer

7

Faire la sauce en mélangeant la mayonnaise, le vinaigre, le curry et un peu de sel

8

Verser la sauce dans le saladier

Neuchâtel 2000

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