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Salade composée: pommes de terre de Noirmoutier, cantal, bacon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.08€/p

Salade composée: pommes de terre de Noirmoutier, cantal, bacon

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Ingrédients

  • 10 petites pommes de terres de Noirmoutier
  • 12 cubes de Cantal
  • 50 g d'allumette de bacon
  • 4 tomates cerise
  • 4 feuilles de salade
  • 1 c.c vinaigre balsamique
  • 1 c.c huile d'olive

Préparation

1

Dans une sauteuse avec du beurre faire cuire les pommes de terre au préalable nettoyer. Les faire rissoler puis couvrir 15 min. Dans une poêle saisir le bacon. Faire une chiffonnade avec la salade dans une assiette. Couper les tomates en 4. Arroser de vinaigre puis y déposer le bacon, le fromage et les pommes de terre avec un peu de sel.

saint carreuc 22150

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